白菜とカニカマのチーズ蒸し

amamitu @cook_40059849
麺つゆと、チーズの絶妙のコラボ☆
あっという間に出来上がる1品です(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あった白菜と、安いカニカマで何かを・・・
そう思って出来たレシピです。
作り方
- 1
白菜を1cmくらいの幅で細切りにする。カニカマは手でほぐしておく。
- 2
鍋に白菜を全部入れて、酒を加え、蓋をずらして、被せて火にかける(中火)白菜の量が少し減ったら、カニカマを上にのせる。
- 3
白菜がしんなりとして、半分の量になった頃に、麺つゆを加えて、ひと煮たちさせ、火を止めチーズをのせて蓋をする。
- 4
チーズが溶けたら出来上がり~☆
コツ・ポイント
白菜から、水が沢山でるので、水を入れなくても、めんつゆだけで、大丈夫です♪
似たレシピ
-
-
フライパンで!白菜と菜の花のチーズ蒸し フライパンで!白菜と菜の花のチーズ蒸し
白菜と玉ねぎ、鶏胸肉をフライパンで蒸し焼きにしたら、茹でた菜の花とチーズを散らしました。フライパンで簡単に出来ます! 柴犬プリン -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939795