作り置きにピッタリ!にんじんしりしり

うなじろう @cook_40190702
人参嫌いの人でも食べやすいしりしりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
先日食べた人参しりしりを見よう見まねで作ってみました。
ダイエット的には糖質が多いので気を付けて食べたい一品です。作り置きして、この分量の1/4で食べるようにしたら良いと思います。
作り置きにピッタリ!にんじんしりしり
人参嫌いの人でも食べやすいしりしりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
先日食べた人参しりしりを見よう見まねで作ってみました。
ダイエット的には糖質が多いので気を付けて食べたい一品です。作り置きして、この分量の1/4で食べるようにしたら良いと思います。
作り方
- 1
ニンジン一本を千切りします。スライサーでスライスしてからやるとやりやすいです。
- 2
炒り卵を作ります。できるだけ細かい感じにした方が後々見栄えがいいです。
- 3
ツナ缶と卵と人参をそれぞれ混ぜて調味料と一緒に炒めます。弱火でじっくり炒めたほうが人参がしんなりして美味しいです。
- 4
ゴマを振りかけてちょっと強火で少しだけ炒めます。
- 5
盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
実際には4人前くらいかな?この分量で
279kcal(1/4なら69.75g)
タンパク質 23.34g(5.8g)
脂質 10.74g(2.6g)
炭水化物 20.86g(5.2g)
やはり人参を使っているので糖質に注意ですね
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