椎茸をパンに見立てたチーズバーガーです。肉味噌ならぬ鮭味噌を挟みました。和洋どちらの献立にも合いお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
相性の良い、鮭・味噌・ごまを混ぜて調味し、冷蔵庫にあった椎茸でサンドしてチーズをのせ、チーズバーガー風のおかずを作ってみました。簡単にでき、美味しかったので記録しておこうと思いました＾＾