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アメリカ メキシカンなキャセロール
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アメリカ メキシカンなキャセロール-レシピのメイン写真

アメリカ メキシカンなキャセロール

yuchion
yuchion @cook_40042981

簡単、おいし~メキシカンです。パーティーにもどうぞ。
※計量器具はアメリカのものです。
このレシピの生い立ち
メキシカンが食べたいときに!簡単に、大量にできちゃいます。

簡単、おいし~メキシカンです。パーティーにもどうぞ。
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メキシカンが食べたいときに!簡単に、大量にできちゃいます。

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yuchion
yuchion @cook_40042981

簡単、おいし~メキシカンです。パーティーにもどうぞ。
※計量器具はアメリカのものです。
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メキシカンが食べたいときに!簡単に、大量にできちゃいます。

簡単、おいし~メキシカンです。パーティーにもどうぞ。
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材料

たっぷり4人分 9inch四方パイレックス
  • 牛ひき肉 1パウンド
  • 玉ねぎ 中1個
  • ニンニク 3~4片
  • A
  • チリパウダー tbs2
  • クミン(パウダー) tbs1
  • オレガノ(乾燥) tbs1
  • レッドペッパー(クラッシュ) tbs1/2(お好みで)
  • B
  • トマトソース(14.5oz缶) 1缶
  • ブラックビーンズ(14.5oz缶) 1缶
  • コーン(14.5oz缶) 1缶
  • チョップグリーンチリ・マイルド(4.5oz缶) 1缶
  • ■
  • トルティーヤ 大3枚
  • メキシカンチーズ(シュレッド) 適量
  • アボカド あれば
  • サワークリーム あれば
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作り方

  1. 1

    オーブンを350度にセットする。(BAKE設定)
    玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    ブラックビーンズをザルにあけ、軽く水洗いしておく。
    コーン缶の汁気を軽くきっておく。

  3. 3

    大鍋に油をしき、玉ねぎ・ニンニクを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を加え色が変わるまで炒める。

  4. 4

    3.にAを全て入れ混ぜ合わせる。
    そしてBを全て入れよく混ぜる。ふつふつ煮立つ火加減で10分ほど煮る。

  5. 5

    容器に、下から4.のソース→トルティーヤ→ソース→トルティーヤ...の順で3層重ね一番上にソースをかけ、チーズをちらす。

  6. 6

    オーブンで15分焼いてコンロの上で5分休ませて出来上がり~。

    • アメリカ メキシカンなキャセロール作り方6写真
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yuchion
yuchion @cook_40042981
2011/02/21 22:33に公開
アメリカ在住3年目。アメリカで手に入る材料で作れるご飯&お菓子を載せています。
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このレシピのキーワード

缶詰 コーン トマト アボカド トルティーヤ 青とうがらし クリーム ビーンズ にんにく クミン 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940427
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