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豚の中華飯丼(血管ダイエット1285)
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豚の中華飯丼(血管ダイエット1285)-レシピのメイン写真

豚の中華飯丼(血管ダイエット1285)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

豚肉の赤身薄切りで豚肉の中華飯丼を作りました。
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豚肉の赤身薄切りで豚肉の中華飯丼を作りました。
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豚の中華飯丼(血管ダイエット1285)

デビオさっちゃん
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材料

家族分
  • 丼ご飯 人数分
  • 豚肉赤身薄切り 1人80g×人数分
  • 片栗粉 大さじ1
  • 白だし薄め液 小鍋半分
  • 酒、ワイン、みりん 各大さじ1
  • 輪切り唐辛子 ヒトつまみ
  • 人参 千切り100g
  • ジャガイモスライス 一個分
  • 玉ねぎスライス 半個分
  • ガーリック塩 少々
  • 塩 少量
  • 味の素 少々
  • 黒コショウ 少々
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    細切れの豚肉赤身薄切りに薄く片栗粉をつける。
    小鍋に白だし、酒、ワイン、みりん、輪切り唐辛子、水を入れて沸かす。

  2. 2

    人参の千切り、玉ねぎスライス、ジャガイモスライス、1の豚肉を煮る。火が通ったら出来上がり。ご飯にのせ七味をふる。

    • 豚の中華飯丼(血管ダイエット1285)作り方2写真

コツ・ポイント

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2018/10/02 11:53に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 片栗粉 にんじん じゃがいも 赤身 にんにく 酒 ご飯 トウガラシ ワイン

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