簡単きりたんぽ

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簡単きりたんぽ

KANASAN27☆ @cook_40207445

余ったご飯で簡単に秋田の郷土料理、きりたんぽを作ってみました(^-^)子供と一緒に作っても楽しいと思います(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで作りました！

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材料

きりたんぽ4本分

片栗粉大さじ１
味噌大さじ２
砂糖大さじ２
酒大さじ１
ご飯お茶碗2杯ほど

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作り方

1

ご飯(硬くなってる場合はお湯をかけてレンチン1分します)を綿棒などで潰します。
粒が残る程度まで。
2

片栗粉を少々入れてさらに混ぜます。
割り箸にくっつけます。
3

味噌大さじ２
砂糖大さじ２
酒大さじ１
混ぜ合わせておく
4

フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く敷きます。
5

焦げ目がつくまで焼いたら合わせ味噌を塗り、さらに焼きます。
6

焦げ目がついたほうが美味しいです(^-^)完成✨

コツ・ポイント

焦げ目をつけるほうが香ばしくて美味しいです*˙︶˙*)ﾉ"

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KANASAN27☆ @cook_40207445

2018/10/03 09:07に公開

簡単･ズボラなのに手抜き感ない料理がしたい( ˙◊︎˙◞︎)◞︎

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