残ったカレーに困った時のお助けメニュー。冷蔵庫にある野菜を入れてリメイク。
冷蔵庫の残り物たちが美味しいスープに変身♪
このレシピの生い立ち
大切な知人が以前カレースープをご馳走してくれたのがとっても美味しかった。
鍋に残ったカレーを大切にスープを作る彼女。そのカレースープを思い出しながら。
残りカレーと残り野菜がある時に。買い物前冷蔵庫をすっきりさせたい時の為に覚え書き。