もちふる♪片栗粉わらび♪2014/6/5

もかモリィ @cook_40205162
片栗粉でわらび餅つくってみましたー(・ω・)ノ
すぐ出来るから是非、思い立ったら即行動で即食べ!
(他アプリ過去分より)
このレシピの生い立ち
蒸し暑い昼下がりには、冷たいものを!
ある物ですぐ出来る、うまうまデザートを!
もちふる♪片栗粉わらび♪2014/6/5
片栗粉でわらび餅つくってみましたー(・ω・)ノ
すぐ出来るから是非、思い立ったら即行動で即食べ!
(他アプリ過去分より)
このレシピの生い立ち
蒸し暑い昼下がりには、冷たいものを!
ある物ですぐ出来る、うまうまデザートを!
作り方
- 1
材料を鍋に計ります〜
- 2
中火〜強火で木べらで混ぜながら火入れします〜
1分くらいでまとまります〜 - 3
弱火にして透明感満載になるまで焦げないように混ぜ続けます〜
- 4
一口大に氷水の中へ。
人差し指と親指の間からムニっと押し出すと丸く早く出来ますが、熱いの注意。
スプーンで丸めてもオケー - 5
冷たくなったらお好みの物をかけたりまぶしたりして完成ー\(^o^)/
コツ・ポイント
余って冷蔵庫入れといたら、ういろうみたくなったので、出来立て冷やしたてを食べて下さいね〜(‾∀‾)
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