鶏肉とゴロゴロ野菜のクリーム煮
ちゅんクック @cook_40200314
冬に食べたい生クリームなしであったかクリーム煮です。
このレシピの生い立ち
牛乳がなかなか使わなくて賞味期限が、、、！
しっかり味のクリーム煮ができました。
鶏肉とゴロゴロ野菜のクリーム煮
冬に食べたい生クリームなしであったかクリーム煮です。
このレシピの生い立ち
牛乳がなかなか使わなくて賞味期限が、、、！
しっかり味のクリーム煮ができました。
作り方
- 1
鶏肉を1口サイズに切る。
野菜は冷凍のブロッリーとカリフラワー、人参が入ってるのを使いました。 - 2
鶏肉を炒める。表面が色がつくまで
-
- 3
野菜と牛乳、バター、鶏ガラを入れてふつふつ火を入れます。塩コショウで味を見てください。
(野菜はさっと湯どうしすると〇) -
- 4
最後に片栗粉を牛乳で溶かしてグルッといれて、トロっとしたら完成！
- 5
副菜は
かまぼこと
チキンステーキ
にしました。
コツ・ポイント
野菜は湯どうしすると後から煮る時に早いです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
彩り野菜とチキンのクリーム煮 彩り野菜とチキンのクリーム煮
市販のルーを使わない、簡単で美味しいクリーム煮♡ライスと合わせてボリュームたっぷりメイン料理のできあがり！パーティにも◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940763
