クリームチーズデコカップケーキ
簡単可愛いカップチョコケーキ*
バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
簡単で可愛いカップケーキを作ってみようと思いました♪
作り方
- 1
ボールに卵を溶き、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを加えよく混ぜます。
- 2
バターを溶かし、1に混ぜ合わせます。
更にチョコレートを湯せんで溶かし、混ぜ合わせます。
- 3
2を型の7分目まで入れ、180℃のオーブンで、18~20分程焼きます。
- 4
焼き上がったら、網に乗せて冷まします。
- 5
クリームを作ります。
バターを湯せんで溶かし、湯せんしたままクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜます。 - 6
5に粉糖とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。
- 7
カップケーキに絞りでクリームをデコレーションして、出来上がり♪
- 8
雑誌のバレンタイン特集でご紹介いただきました♡
コツ・ポイント
クリームに色をつけたり、アラザンで飾ったりしても可愛いです*
ふくらみやすいので、型に生地を入れ過ぎないように気をつけます。
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