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マヨ→お酢!!ヘルシー☆ポテトサラダ
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マヨ→お酢!!ヘルシー☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

マヨ→お酢!!ヘルシー☆ポテトサラダ

NANO☆31
NANO☆31 @cook_40204704

マヨネーズをお酢に変えてサッパリ☆ポテトサラダをヘルシーにしたい時…まろやかなお酢で食も進むので、いっぱい食べたい時に◎
このレシピの生い立ち
いつものマヨネーズを使ったポテトサラダを一味変えてみたくて…♥
サッパリなお酢でカラダにもGood✿

マヨネーズをお酢に変えてサッパリ☆ポテトサラダをヘルシーにしたい時…まろやかなお酢で食も進むので、いっぱい食べたい時に◎
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いつものマヨネーズを使ったポテトサラダを一味変えてみたくて…♥
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マヨ→お酢!!ヘルシー☆ポテトサラダ

NANO☆31
NANO☆31 @cook_40204704

マヨネーズをお酢に変えてサッパリ☆ポテトサラダをヘルシーにしたい時…まろやかなお酢で食も進むので、いっぱい食べたい時に◎
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マヨネーズをお酢に変えてサッパリ☆ポテトサラダをヘルシーにしたい時…まろやかなお酢で食も進むので、いっぱい食べたい時に◎
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材料

3人前
  • じゃがいも 3個
  • ハム 2枚
  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • コショウ(ブラックペッパーでも◎) 適量
  • トマト酢(普通の酢でもOKです!!) 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1╱4に切ってレンジでチンッ!!
    または鍋でゆがいて、やわらかくして下さい!!

  2. 2

    じゃがいもに熱を入れてる間に、きゅうりをスライス!!
    ボールに入れ、塩もみをして置いておきます。

  3. 3

    ハムは油をひいたフライパンで軽く焦げ目がつく程度に炒めます!!

  4. 4

    やわらかくなったじゃがいもをボールに入れてマッシャーでつぶします。
    好きな粗さにつぶして下さい!

  5. 5

    つぶしたじゃがいもにハムと、塩もみをしておいたきゅうりを洗い、しっかり絞って混ぜます!!

  6. 6

    塩、こしょう、お酢で味を整えます。
    ここでお酢を多めにするとサッパリします!!
    お好みで…♡

コツ・ポイント

トマト酢で作りましたが、いろんなお酢で作ってもイイと思います!!
次はリンゴ酢で作ってみようかと考え中です☆
いつもと違ったポテトサラダを食べたい時におススメです!(^^)!
バターを塗った食パンにのせて食べてもおいしくてGood☆

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NANO☆31
NANO☆31 @cook_40204704
2011/02/08 09:47に公開
中1女子のNANO☆31です!(^^)!料理をするのが大スキで…♡ほぼ毎日作ってます(^^)/まだまだ弱輩者ですが。。。(^_^;)よろしくお願いします(⋆^‐^⋆)♬更新は…ゆ~っくりです(゜゜;)\(‐‐;)仲良くしていただけると嬉しいです✿
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ トマト キュウリ じゃがいも ハム

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