チーズ揚げ★海苔巻き♪お弁当＆おつまみ＊
ママんま @cook_40050453
話題入り感謝です✿
いつものチーズ揚げに海苔を巻いてみたら♪
持ち寄りにもどうぞ＊カリカリで大人気です★
このレシピの生い立ち
家族が好きでよく作るカリカリチーズ揚げですが、いつもなんだか見た目がさみしいな～と思っていたので海苔も巻きつけてみました♪チーズと海苔が相性バッチリです！
チーズ揚げ★海苔巻き♪お弁当＆おつまみ＊
話題入り感謝です✿
いつものチーズ揚げに海苔を巻いてみたら♪
持ち寄りにもどうぞ＊カリカリで大人気です★
このレシピの生い立ち
家族が好きでよく作るカリカリチーズ揚げですが、いつもなんだか見た目がさみしいな～と思っていたので海苔も巻きつけてみました♪チーズと海苔が相性バッチリです！
アプリでひらく作り方
- 1
切れてるチーズを縦半分にカット＊
海苔を1㎝×7㎝位にカット♪《巻いて留めれる位》小皿などに水を用意しておきます♪ - 2
ワンタンの皮などにチーズを乗せます。
-
- 3
春巻きの要領で巻いていき、端を水でしっかり留めます。
-
- 4
カットした海苔を真ん中に巻きつけ、巻き終わりに水を付け、３秒指で押しつけます。直ぐ離すと取れてしまいます！
-
- 5
油で両面かりっとするまで揚げます。
揚がったら全体に軽く塩コショウを振り完成です★ - 6
9・21追加＊海苔で巻く時、きつく巻かず少～しだけ余裕をもたせて！揚げると皮が膨らむので★
コツ・ポイント
皮の端はしっかり水で留めます＊チーズが溶け出てしまうので！
海苔の巻き終わりも水で３秒ほど押さえつけると、とれてきません。
仕上げの塩コショウは軽～くで！
つくれぽ
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