作り方
- 1
そば粉、ベーキングパウダー・塩をへらで混ぜる。溶いた卵・砂糖・水を入れる。
- 2
とろ～んとした生地になったら、ゴマを入れる。混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた天板にスプーンで生地を落とし、薄く広げます。
- 4
170度ほどのオーブンで15分ほど焼きます。
コツ・ポイント
うちのオーブンはおバカなので、もう少し時間がかかります。ご自宅のオーブンで様子を見ながら。。今回パルスイートを使いましたが、お砂糖なら大さじ2くらいで。。幼児用おやつなら甘みは少なくてもいいかと思います。
soraです。お料理が苦手。でも、うまくなりたいです。最近は、丁寧に作ることがうまくなる近道かなぁって思えるようになりました。津軽地方在住毎日がバタバタと過ぎていきますが、向上心だけは忘れないようにしています。
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