大根の葉の炒め物☆ご飯にかけて（＾ｕ＾）

Name: 大根の葉の炒め物☆ご飯にかけて（＾ｕ＾）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 大根1本分の葉; 油 大さじ2分の1くらい; だしの素 小さじ1くらい; みりん 小さじ1くらい; 醤油 小さじ2くらいお好みで; 粉唐辛子 お好みで少々

粉唐辛子を入れることで少しピリ辛でご飯によく合うかな～♪葉っぱもムダなく食べられ、ヘルシーな一品。
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱにも栄養がありますよね。うちの母が葉っぱが新鮮な時には作っていたと思います。こんな感じの味だったかな♪(*^^)v

材料

炒める時間が長ければ柔らかい感じになると思います。

みゆみゆたい @cook_40070247

2011/02/15 00:01に公開

旦那と中学生の息子の3人家族。日曜日は予定がなければパンやクッキー作ったり楽しんでまーす☆夕飯どうしょう…って時にクックパッドのおかげで簡単に作れたり、食べたことのない味に…私の魂は喜んでいます！皆様ありがとうございます！

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