■糖質制限■野菜たっぷり簡単豆乳鍋スープ
あお３１５０ @cook_40052487
春夏秋冬おいしい豆乳鍋♪土鍋でも普通のお鍋でも、お好みの具材をたっぷり入れて、これ１つで、おかず兼お汁の完成(はあと)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■糖質制限■野菜たっぷり簡単豆乳鍋スープ
春夏秋冬おいしい豆乳鍋♪土鍋でも普通のお鍋でも、お好みの具材をたっぷり入れて、これ１つで、おかず兼お汁の完成(はあと)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
お湯を沸かしながら、具材をお好みの大きさに切ります☆お肉を先に入れ、色が変わったら、簡単に灰汁を取りましょ(*´∀`)♪
- 2
画像の具材の場合、みんな火の通りがいいので、ニラと水菜以外の具材は、これといって順不同で良いと思いますb(・∇・●)
- 3
全体的に火が通ったら、ニラと豆乳スープの材料を全て入れ、最後に塩で味を整えます♪再沸騰する直前でできあがりです(はあと)
- 4
豆乳鍋アレンジ編☆肉味噌担々ver.も載せてますので、ぜひお試しください(激照)
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コツ・ポイント
豆乳の優しい味で、野菜もお肉も魚介類もイソフラボンも、盛大に食べてください☆鰹だしの他、コンソメや中華だしも◎制限中でない方は、人参・かまぼこ・ちくわ等で彩り栄養UP☆
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