砂肝の竜田揚げ
ここまり @cook_40032989
安価な砂肝も竜田揚げにすると立派なメインになりますよ♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べて美味しかったので、おうちで作ってみました。
アプリでひらく作り方
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材料をすべてボールに入れて、味をしみこませる為に３０分ほど冷蔵庫に入れておく。
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- 2
片栗粉で１をまぶし
180度の油で砂肝がこんがり色になったら出来上がり！ -
コツ・ポイント
生姜とにんにくを入れて風味よく仕上げてくださいね。
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