CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
竜田揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
竜田揚げ-レシピのメイン写真

竜田揚げ

はるしおん0914
はるしおん0914 @cook_40111655

サクサクの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
シンプルな竜田揚げが食べたくて作りました。
調味料は目分量なので、だいたいでw

サクサクの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
シンプルな竜田揚げが食べたくて作りました。
調味料は目分量なので、だいたいでw

もっと読む

竜田揚げ

はるしおん0914
はるしおん0914 @cook_40111655

サクサクの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
シンプルな竜田揚げが食べたくて作りました。
調味料は目分量なので、だいたいでw

サクサクの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
シンプルな竜田揚げが食べたくて作りました。
調味料は目分量なので、だいたいでw

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 ひとかけ
  • 卵白 1個分
  • 醤油、味醂 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 薄力粉 適当
  • 片栗粉 適当
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、ボウルに入れ酒をふりかける。
    生姜をすりおろす。

  2. 2

    塩、醤油、味醂、卵白を入れてよくまぜる。
    (調味料はお好みで加減)

  3. 3

    薄力粉と片栗粉を入れ、もむ。
    しばらく寝かせる(冷蔵庫で一晩が良い。)

  4. 4

    揚げ油を熱し、二度揚げする。
    最初は低めで、二回目は高温でさっと揚げる。

コツ・ポイント

卵白で食感UP

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はるしおん0914
はるしおん0914 @cook_40111655
2016/06/07 16:05に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 優しい甘さの蒸しパン
  2. 冷しぶっかけきしめん きしころ
  3. ココナッツミルクのパンナコッタ
  4. 私の安うま節約料理大蒜の葉っぱ金平
  5. わかめスープ。
  1. ☆ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め☆
  2. ♡ヨーグルト不要 簡単レアチーズケーキ♡
  3. わが家のおかひじきナムル
  4. 圧力鍋で☆大根といかの煮物☆
  5. エノキでかさ増し!ふわっとハンバーグ♡
  6. Stuffed Pasta Shells
  7. Mandy's Tequila. Lime SHRiMP Taco's
  8. "The Full Monty" Stuffed Burger
  9. White enchilada pasta
  10. Barbecue Bourbon Crockpot Beans
  1. 焼き餃子のマリネソースがけ
  2. 【簡単・基本・常備菜】玉ねぎの甘酢漬け
  3. 肉巻きアスパラの米粉春巻き
  4. ふわしゅわ憧れパンケーキ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003342
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close