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鮭フレークで簡単「ガレット」
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鮭フレークで簡単「ガレット」-レシピのメイン写真

鮭フレークで簡単「ガレット」

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

ジャガイモをカリッとこうばしく!鮭フレークの塩気が美味しさをひきたててくれますよ~
簡単でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
ニッスイさんのモニターです

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鮭フレークで簡単「ガレット」

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

ジャガイモをカリッとこうばしく!鮭フレークの塩気が美味しさをひきたててくれますよ~
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材料

1枚
  • じゃいも 1こ
  • 鮭フレーク 2分の1瓶
  • パセリ 大さじ1くらい
  • ピザ用チーズ 大さじ1くらい
  • 塩コショー 少々
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作り方

  1. 1

    鮭フレークのモニター参加です
    そのままでも美味しい鮭フレークでガレットです

    • 鮭フレークで簡単「ガレット」作り方1写真
  2. 2

    油を大さじ2ひいたフライパンでジャガイモの千切り→フレーク→パセリの順にふたをして中火弱でしばらくそのままで

    • 鮭フレークで簡単「ガレット」作り方2写真
  3. 3

    フライ返しで様子を見てきつね色になったらチーズをのせてしばらくしたら一気に返す 崩れたら丸く整える

    • 鮭フレークで簡単「ガレット」作り方3写真
  4. 4

    ふたはもうしないで油を少し足してカリッとするまで火を少し強くして焼いたらできあがり~

    • 鮭フレークで簡単「ガレット」作り方4写真

コツ・ポイント

多少崩れても整えれば大丈夫^^vです

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ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
2011/02/15 00:18に公開
お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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このレシピのキーワード

ガレット 鮭 じゃがいも ピザ用チーズ

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