簡単!ウチのクリームスパ

hero★mamma @cook_40120830
具材は何でもOK。ちょこっと味噌入れるのがポイントかも!?
このレシピの生い立ち
普段はクリームスパゲティ作らないのですが、たまには…と、適当に作ったら意外においしー!それ以来ハマってます!
簡単!ウチのクリームスパ
具材は何でもOK。ちょこっと味噌入れるのがポイントかも!?
このレシピの生い立ち
普段はクリームスパゲティ作らないのですが、たまには…と、適当に作ったら意外においしー!それ以来ハマってます!
作り方
- 1
とりあえず、パスタをゆではじめます。
- 2
白菜は縦半分にして1センチ幅くらいでザクザクと。玉ねぎは薄切り。
- 3
フライパンにバター入れ、中火にかけます。溶け出したら白菜玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
- 4
ツナと鶏ガラスープ素を入れ軽く混ぜたら、弱火にして小麦粉を全体にパラパラと。
- 5
軽く混ぜたら、牛乳を少しずつ、へらで混ぜながら投入。
- 6
粉っぽさが消えたら中火に戻して、ひと煮立ちさせ、味噌を入れ溶かす。
- 7
最後味見して塩こしょうして下さい。
- 8
茹で上がったパスタにかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
少しのみそがポイント。具材は何でもOK。ほうれん草やキノコも。
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