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HMスコーンパン
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HMスコーンパン-レシピのメイン写真

HMスコーンパン

こどり
こどり @cook_40207647

スコーンのような簡単パン♪アレンジしやすい♪小腹が空いたときやちょっとしたおやつに♪
このレシピの生い立ち
パンを作ってみたいな~と思っていたのですが、強力粉とかドライイーストが家になくて。。。そのとき見つけたホットケーキミックスを使ってみたら、とっても簡単で、ちょっとしたおやつには満足な出来でした!!!

スコーンのような簡単パン♪アレンジしやすい♪小腹が空いたときやちょっとしたおやつに♪
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こどり
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スコーンのような簡単パン♪アレンジしやすい♪小腹が空いたときやちょっとしたおやつに♪
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材料

約5こ
  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
  • ミニトマト 5こ
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 卵(仕上げに塗る分) 適量
  • 打ち粉 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半切り(飾り用)にする。
    残りは刻む。

  2. 2

    魚肉ソーセージを斜め薄切り(飾り用)にする。
    残りは刻む。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、刻んだミニトマトと魚肉ソーセージを入れ、混ぜる。

  4. 4

    ある程度混ざったら、オリーブオイルを入れ、まとまるようにこねる。

  5. 5

    打ち粉をふり、生地を5等分したら、丸めて天板に並べる。
    上に半切りのミニトマトと魚肉ソーセージを飾る。

  6. 6

    卵を溶き、ハケで塗る。

  7. 7

    予熱したオーブンに入れ、200℃で15分ほど焼く。
    ほどよい焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なうえに、入れる具材次第でいろんなアレンジができるので楽しいと思います♬
ヨーグルトを牛乳にしてチョコを入れたり。。。
刻んだほうれん草を混ぜて、ホワイトチョコを加えてもいいかもしれません♡
(まだ試したことはないです。ごめんなさい。)

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こどり
こどり @cook_40207647
2018/10/04 11:02に公開

このレシピのキーワード

パン スコーン ミニトマト 魚肉ソーセージ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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