鮭ちらし
簡単で美味しく、夏の暑い日でも沢山食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
しめさばでいつも作っていたのですが、鮭でも合うなと思い作ってみました。
作り方
- 1
1.ご飯をいつもより硬めに炊く。
- 2
2.鮭を焼き、冷めたらほぐす。
- 3
3.大場を千切りする。
- 4
4.ご飯にすし酢を加え混ぜる。
- 5
鮭と大葉とごまを加え混ぜてできあがり。
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