調味料の量にもよりますが、マグロに味が染み込んでご飯が進むおかずです！わさびと生姜を使用しましたが他の調味料でもOK!
このレシピの生い立ち
普段マグロを買わないし、食べないのですが給食で食べたマグロの串カツが美味しかったのが忘れられず、マグロを買いました。が、油物は家で作らないので、炒めることにして出来たのがこちらです！