いつでもドリア♪
まめたん♪ @cook_40038638
簡単簡単。でも美味しい♪(^m^)
このレシピの生い立ち
買い物行っても、買いたいものが高ーい。じゃー、今度にしよう。そう思って、結局何も買わずに帰ってきてる。
あ…夕飯どうしよ。そんな時に冷凍庫にストックしてあるものや常備しているもので簡単に作りたくて。
いつでもドリア♪
簡単簡単。でも美味しい♪(^m^)
このレシピの生い立ち
買い物行っても、買いたいものが高ーい。じゃー、今度にしよう。そう思って、結局何も買わずに帰ってきてる。
あ…夕飯どうしよ。そんな時に冷凍庫にストックしてあるものや常備しているもので簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
＜ホワイトソース＞
バターと小麦粉を耐熱ボールに入れレンジで2分。よく混ぜる。 - 2
牛乳100ccを少しずつ混ぜ、しっかり混ぜ込み、レンジで2分。
- 3
残りの牛乳を少しずつ入れ、しっかり混ぜ込み、レンジで2分。塩・こしょう、醤油を入れて完成。
- 4
ジャガイモを一口大に切り、レンジで3分。（ホクホクにする）塩・こしょうで味を整える。
-
- 5
熱々のジャガイモの上に、冷凍ベジタブルや野菜を乗せる。(せっかくなので蓋をして軽く自然解凍しちゃったり…）
-
- 6
チーズをたっぷりかけて、トースターで10～15分焼く。(軽く焦げ目がつけばOK)
-
コツ・ポイント
ホワイトソースに醤油を加えるのがミソ♪ちょっと濃厚になってドリアに合うんです。
チンしたジャガに塩コショウを忘れずに。（私は忘れて旦那に、味が薄いと…T_T)
チーズはたっぷりかける！これで味付けがどうでも大体ごまかせます(^m^)
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