ポテトサラダinハムカツ
plpl3 @cook_40167883
残り物のポテトサラダをハムでくるんで大変身！しっかり味が付いているのでそのままパクリ
このレシピの生い立ち
以前コロッケにした事はあるのですが、今回は量が少なかったのでハムで巻いてみました。
ポテトサラダinハムカツ
残り物のポテトサラダをハムでくるんで大変身！しっかり味が付いているのでそのままパクリ
このレシピの生い立ち
以前コロッケにした事はあるのですが、今回は量が少なかったのでハムで巻いてみました。
作り方
- 1
ポテトサラダに合わせてハムを用意する。
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- 2
こんな感じにハムでポテトサラダをくるむ。
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- 3
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。
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- 4
そのまま食べられる物だけなので色よく揚がればOKです。今回は４個分出来ました。
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コツ・ポイント
ハムでくるむ事で形が崩れず衣が付けやすくなり、ボリュームがでます。
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