タコシーズニング

TOMO☺BABY
TOMO☺BABY @cook_40115475

自分で作ると自分好みの味に出来るのです◎
このレシピの生い立ち
市販のシーズニングを買っても結局後から自分好みになるようにスパイスを足してしまうので、それなら自分で作ってしまえと思いました。私の好きなCafeのタコライスはカレーの香りが少しします☆が、カレーの味はしません^^

タコシーズニング

自分で作ると自分好みの味に出来るのです◎
このレシピの生い立ち
市販のシーズニングを買っても結局後から自分好みになるようにスパイスを足してしまうので、それなら自分で作ってしまえと思いました。私の好きなCafeのタコライスはカレーの香りが少しします☆が、カレーの味はしません^^

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材料

数回使えます☆
  1. クミン 大さじ2杯
  2. コリアンダー 大さじ1と1/2杯
  3. オレガノ 大さじ1杯
  4. チリパウダー 大さじ 2杯~3杯
  5. パプリカパウダー 大さじ1/2杯
  6. カレーパウダー 小さじ1/2杯
  7. あらびきガーリック(ドライタイプ) 大さじ1/2杯
  8. フライドオニオン 大さじ3杯
  9. 岩塩 大さじ1杯
  10. ブラックペッパー 大さじ1/2杯
  11. 砂糖 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    フライドオニオンをジップロック等に入れて叩いて細かく砕く。FPでも良いですね⭐

  2. 2

    材料全部をとにかく混ぜる!そして綺麗な瓶etcに入れて保存。

コツ・ポイント

ドライタイプのガーリックは調味されていないものを使ってください☆チリパウダーはお好きな方はお好みで増やして下さい♪

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TOMO☺BABY
TOMO☺BABY @cook_40115475
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アメリカ在住☆こっちの食材でも美味しく料理出来るよう色んなレシピ試し中です♥☝掲載中のレシピの味付けは基本濃い目です。気まぐれで作ったものを載せたりすることもあるので、たまに作り直して訂正しています。
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