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スパイスで【タコシーズニング&タコミート-レシピのメイン写真

スパイスで【タコシーズニング&タコミート

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

タコシーズニングを使って、簡単にスパイス感のあるタコミート(タコス用ミート)を作ります。

このレシピの生い立ち
色々なスパイスを合わせて作るタコミートが好きですが、その都度加えるのは大変なので、前以てシーズニングを作り、簡単にスパイシーなタコミートを作れる様にします。
タコミートを作る際、ケチャップを少し加えるとグッと美味しくなるんです。

タコシーズニングを使って、簡単にスパイス感のあるタコミート(タコス用ミート)を作ります。

このレシピの生い立ち
色々なスパイスを合わせて作るタコミートが好きですが、その都度加えるのは大変なので、前以てシーズニングを作り、簡単にスパイシーなタコミートを作れる様にします。
タコミートを作る際、ケチャップを少し加えるとグッと美味しくなるんです。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

タコシーズニングを使って、簡単にスパイス感のあるタコミート(タコス用ミート)を作ります。

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色々なスパイスを合わせて作るタコミートが好きですが、その都度加えるのは大変なので、前以てシーズニングを作り、簡単にスパイシーなタコミートを作れる様にします。
タコミートを作る際、ケチャップを少し加えるとグッと美味しくなるんです。

タコシーズニングを使って、簡単にスパイス感のあるタコミート(タコス用ミート)を作ります。

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色々なスパイスを合わせて作るタコミートが好きですが、その都度加えるのは大変なので、前以てシーズニングを作り、簡単にスパイシーなタコミートを作れる様にします。
タコミートを作る際、ケチャップを少し加えるとグッと美味しくなるんです。

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材料

500gひき肉で2回分程
  • タコシーズニング↓
  • チリパウダー 大匙2
  • クミンパウダー 大匙1+2/3
  • パプリカパウダー 大匙1.5
  • ガーリックパウダー 大匙1
  • オニオンパウダー 大匙1
  • オレガノ 小匙2
  • カレー粉 小匙1.5
  • ブラックペッパー 小匙1
  • コリアンダーパウダー 小匙1
  • ホワイトペッパー 小匙1/2
  • カイエンペッパー 小匙1/3
  • (あれば)ハラペーニョパウダー 小匙1/4
  • 岩塩 小匙1.5
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作り方

  1. 1

    全ての材料を合わせて、よく混ぜ合わせる。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方1写真
  2. 2

    ※1 【タコミートの作り方】
    合い挽き肉500g
    ●(タコシーズニング大匙4 水100ml ケチャップ大匙1)

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方2写真
  3. 3

    ※2 フライパンを強めの中火で熱してひき肉を炒める。火が通ったら●を加えて、ヘラで水分が無くなるまで炒めて火を止める。

  4. 4

    ★1 タコスに使用する場合は、フライパンで軽く温めたトルティーヤにレタス(リーフ)・タコミート・トマト…

  5. 5

    ★2 チーズ・タコソース(サルサ)・好みでワカモレを乗せてクルッと巻いて(折りたたんで)食べます。

  6. 6

    ☆ タコライスの場合は、トルティーヤで無く、ご飯又はガーリックライスに乗せます。【タコライス(ID 20281349)】

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方6写真
  7. 7

    ※ 【フラワートルティーヤ(ID 21477006)】です。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方7写真
  8. 8

    ※ 【サルサ(ID 18103074)】です。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方8写真
  9. 9

    ※ 【ワカモレ(アボカドディップ)(ID 20221478)】です。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方9写真
  10. 10

    ※ 「タコシーズニング」の人気検索で1位になりました。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方10写真
  11. 11

    ※ タコシーズニングを使用した【鯖のスパイシー唐揚げ(ID 21510096)】です。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方11写真
  12. 12

    ※ 【チキンタコス(ID 21054851)】です。

    • スパイスで【タコシーズニング&タコミート作り方12写真

コツ・ポイント

タコシーズニングを保存する場合は、香りが飛ばない様密閉して冷蔵庫で保存します。

どのスパイスも分量も美味しさのポイントです。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/11/26 22:44に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

タコミート カレー粉 クミン

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