関西では“菊菜”でおなじみの春菊。
煮沸消毒密封したら１ヶ月は保つ
便利ソースです。

簡単で美味しいが１番☆
このレシピの生い立ち
関西では“菊菜”でおなじみの春菊。
バジルや大葉(シソ)でも美味しいジェノバソースを、旬の菊菜を使って作ってみました。