∞∞∞自然食卓　ゆかりのスパゲティ　∞∞

Name: ∞∞∞自然食卓 ゆかりのスパゲティ ∞∞
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ（ゆでる） 200g; 長ねぎ（斜め切り） 1本; しめじ（小房に分ける） 1パック; 塩 少々; こしょう 少々; ☆ゆかり 適量; ☆焼きのり（細く切る） 適量; ☆炒りゴマ 適量

れもんとみかん @cook_40044840

ノンオイルのスパゲティです。
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。もみのりを焼きのりに変えてみました。

∞∞∞自然食卓　ゆかりのスパゲティ　∞∞

れもんとみかん @cook_40044840

ノンオイルのスパゲティです。
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。もみのりを焼きのりに変えてみました。

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材料

2人分

スパゲティ（ゆでる） 200g
長ねぎ（斜め切り） 1本
しめじ（小房に分ける） 1パック
塩少々
こしょう少々
☆ゆかり適量
☆焼きのり（細く切る）適量
☆炒りゴマ適量

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作り方

1
フライパンで長ネギとしめじを香りがでるまで炒る。
2
ゆでた麺を入れる。（ここで少し水を加えるとほぐれて作りやすい）
塩、こしょうをする。
3
器に盛り、☆をのせる。

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つくれぽ

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れもんとみかん @cook_40044840

2012/06/01 09:43に公開

ノンオイルで乳製品、肉、卵、魚を使わないシンプルクッキングを紹介していきたいと思っています。から炒りをしていてこげそうになったら水またはだし汁、酒、みりんを少量加えて下さい。ノンオイルなので洗剤いらずで生臭くなく体にもやさしい、スーパーにある食材でできる料理法です。テフロンなどのこげにくい鍋を使って下さい。(^^♪

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