作り方
- 1
蕎麦の乾麺を表示通りに茹でる。
ざるに取り、水で洗い冷やす。 - 2
ボウルに蕎麦を入れ、梅昆布茶をふりかけ混ぜる。
- 3
皿に盛り、たたいた(ちぎっても)梅を散らして出来上がり。
- 4
好みで醤油などをかけて、いただきます。大葉などを散らすと色合いもイイですよ♪
コツ・ポイント
さっぱりしているので、食欲の落ちる夏にお勧め!
長期保存のできる材料ばかりなので、一人暮らしさんにもお勧めですよ!
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