簡単♪あさりと青梗菜の中華風炒め

Name: 簡単♪あさりと青梗菜の中華風炒め
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 ２束; アサリの缶詰 50ｇくらいの小さいもの１缶; オイスターソース 大１; 水 １００ｃｃくらい; ★片栗粉 小１; ★水 大１

簡単・スピーディーで美味しい♪味付けはあさり缶の汁とオイスターソースのみでＯＫ！ご飯にも麺にもビールにも合います♪
このレシピの生い立ち
夫の実家で作っていた料理だそうです。ちなみにこの写真は夫が作ったもの♪

材料

２～３人分

★缶詰は５０ｇのものを使いました。他の量で使う場合の水加減は、空になった缶に水２杯分がちょうどいいみたいです。
★手順３で味を見て、濃かったら水を、薄かったらオイスターソースを、それぞれ足してください。

murach @cook_40047918

2009/08/15 01:51に公開

晩酌大好き夫婦です♪レシピはお酒のつまみ系が多いかも？美味しいツマミとビールがあれば幸せ♪でも、今は授乳でしばらくおあずけです(*^_^*)超スローペースですが、ゆっくりと、マイレシピ＆皆様のレシピのつくれぽを増やして行こうと思います。

その他のレシピ