絶品☆簡単スペアリブ
フミヨ @cook_40060009
我が家ではスペアリブといったら、いつもこの味です!ホームパーティーにぴったり!主人のお気に入りの一品です(笑)
このレシピの生い立ち
主人がスペアリブが好きで、試行錯誤の末この味になりました。
絶品☆簡単スペアリブ
我が家ではスペアリブといったら、いつもこの味です!ホームパーティーにぴったり!主人のお気に入りの一品です(笑)
このレシピの生い立ち
主人がスペアリブが好きで、試行錯誤の末この味になりました。
作り方
- 1
スペアリブ以外の材料を大きめのタッパーに入れます。保存袋(ジッパー)でも良いです。
- 2
タッパーにスペアリブを入れ、半日以上冷蔵庫で保存します。
- 3
オープン皿にクッキングシートを敷き、漬け込んだスペアリブを並べオープンで焼きます。250℃で25分ぐらいです。
- 4
スペアリブを焼く時に、くし切りにした、玉ねぎをたれにからめて、空いたスペースにのせ、じゃがいもも一緒にどうぞ!
コツ・ポイント
とにかく、材料を入れて、漬けて焼くだけの簡単レシピです!
調味料は好みで調整してください。今回は流行りの塩麹を大さじ2杯入れてみました。玉ねぎのすりおろしは必ず入れてください。お肉が柔らかくなります。
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