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毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ
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毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ-レシピのメイン写真

毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ

haruka_25
haruka_25 @cook_40053966

ほんのり甘い、もちもちのかぼちゃドーナツです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので。

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材料

  • かぼちゃ ( 正味 ) 300g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 30g
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • グラニュー糖 (トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむき、種を取る。皮をむき、乱切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にクッキングシートをしき、かぼちゃをのせふんわりラップをかける。

    電子レンジに5分かける。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃを、ボウルに入れ、木べらでつぶす。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに卵、グラニュー糖を加え、混ぜる。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方4写真
  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れる。

    全体をさっくり混ぜる。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方5写真
  6. 6

    成型し、160度の油で揚げる。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方6写真
  7. 7

    途中で裏返す。

    • 毎日のおやつ☆パンプキンドーナツ作り方7写真
  8. 8

    お好みで、グラニュー糖をかける。シナモンシュガーでもよい。

コツ・ポイント

生地を成型するとき、打ち粉をすると、ベタつきにくい。

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haruka_25
haruka_25 @cook_40053966
2018/10/02 06:41に公開
日々のお料理、お菓子など。フォロー&つくれぽ&いいね、ありがとうございます(*^o^*)
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このレシピのキーワード

ドーナツ かぼちゃ 薄力粉 卵

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