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子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪
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子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪-レシピのメイン写真

子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪

おっちー
おっちー @cook_40101988

食べやすいように、骨をとった魚を磯辺焼きにしてみました♪揚げ焼きなので簡単!子どもうけもバッチリ♪
このレシピの生い立ち
子どもが「今日の給食美味しかった!」と言っていたので、献立表を参考に、想像で再現してみました(^-^)

食べやすいように、骨をとった魚を磯辺焼きにしてみました♪揚げ焼きなので簡単!子どもうけもバッチリ♪
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子どもが「今日の給食美味しかった!」と言っていたので、献立表を参考に、想像で再現してみました(^-^)

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子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪

おっちー
おっちー @cook_40101988

食べやすいように、骨をとった魚を磯辺焼きにしてみました♪揚げ焼きなので簡単!子どもうけもバッチリ♪
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子どもが「今日の給食美味しかった!」と言っていたので、献立表を参考に、想像で再現してみました(^-^)

食べやすいように、骨をとった魚を磯辺焼きにしてみました♪揚げ焼きなので簡単!子どもうけもバッチリ♪
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材料

3切れ分
  • 白身魚 3切れ
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 青のり こさじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    白身魚は食べやすい大きさにカットして、酒を振っておく。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、片栗粉、水、青のり、塩を入れて混ぜ、衣を作る。

  3. 3

    作った衣を魚にまぶして、多めの油(分量外)で揚げ焼きにする

    • 子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪作り方3写真
  4. 4

    両面こんがり焼けて、中まで火が通ったら出来上がり!

    • 子どももパクパク!白身魚の磯辺焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄ければ、塩を少し振ってどうぞ(^-^)

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おっちー
おっちー @cook_40101988
2018/10/02 06:38に公開
食べること、作ることが大好きです☻手の込んだ料理も苦じゃないけど、簡単においしくできる料理も好き♪とにかく、おいしいものを作って家族に喜んでもらえることが毎日の楽しみです!
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 魚 片栗粉 酒 小麦粉 白身

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