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超簡単!♡めかぶのスープ♡
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超簡単!♡めかぶのスープ♡-レシピのメイン写真

超簡単!♡めかぶのスープ♡

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

パパッとできて和食にも洋食にも合うスープです☆
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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

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材料

2人分
  • めかぶ 1パック
  • 水 500ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • しょうがチューブ 1㎝
  • 白こしょう 少々
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1 水大さじ1
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏がらスープの素を入れて煮立たせ、しょうが こしょうを加える

  2. 2

    水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、めかぶを加えて、溶いた卵を流し入れる。仕上げにごま油を回しかける。

コツ・ポイント

和風のだしの素でも美味しくできます。しょうがは味のアクセントになるので入れてください♡

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
2018/10/02 06:37に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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このレシピのキーワード

スープ 卵 めかぶ

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