ハロウィンのステンドグラス風クッキー
mihopop @cook_40084764
とけたキャンデーが、まるでステンドグラス♪クッキーとキャンデー、二度おいしい(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
手持ちの型をさらに活用したくて♪
ハロウィンのステンドグラス風クッキー
とけたキャンデーが、まるでステンドグラス♪クッキーとキャンデー、二度おいしい(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
手持ちの型をさらに活用したくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加え、さらに混ぜる。常温に戻した溶き卵を少しづつ加え都度しっかりまぜる。
- 2
薄力粉とココア、塩をふるいながら加え、ゴムベラで切り混ぜ、こなっぽさがなくなったら、ラップで包み冷蔵庫で30分寝かせる。
- 3
生地をめん棒で伸ばし、丸型で抜き、さらにゴースト、コウモリ、オバケの型で中央をぬく。
- 4
丸型、抜き型それぞれを170度で12分ほど焼く。このあいだに、キャンデーを砕いておく。
- 5
一旦オーブンからクッキーを取り出し、砕いたキャンデーを丸型の中央に敷き詰め、再度オーブンで3分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
キャンデーのフレーバーをミックスしても、カラフルになり、よりハロウィンらしいと思います(⌒▽⌒)
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