タイ風★ポークライス
茹で豚使って簡単ヘルシーなエスニックご飯。
このレシピの生い立ち
茹で豚使えば簡単!
作り方
- 1
- 2
1をスライスして20~30秒チンしておきます。
- 3
☆の具材をチンしたり、茹でたりして下ごしらえしておきます。
- 4
フライパンにラー油&にんにくを入れて、香りが立ったら具材を全部入れてサッと炒めます。
- 5
4に混ぜておいた★を入れてトロミが付いたら火を止めます。
- 6
ご飯→豚肉→あん、とかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
野菜は何を足しても引いてもOK.
塩味は味をみて、お好みで加減してね。
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