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モロヘイヤとトマトのスープ
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モロヘイヤとトマトのスープ-レシピのメイン写真

モロヘイヤとトマトのスープ

rintarosan
rintarosan @cook_40045180

トマトジュースを使った、栄養たっぷりな簡単トロトロスープです!
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを使ったスープを作りたくて考えました。

トマトジュースを使った、栄養たっぷりな簡単トロトロスープです!
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モロヘイヤとトマトのスープ

rintarosan
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トマトジュースを使った、栄養たっぷりな簡単トロトロスープです!
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材料

2人分
  • モロヘイヤ 1束
  • トマトジュース(野菜ジュースでも) 400cc
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを粗く刻む。

  2. 2

    鍋にトマトジュース・固形コンソメを入れ、火にかける。

  3. 3

    モロヘイヤを加えてひと煮立ちさせ、塩こしょうし、ミキサーなどで攪拌する。

コツ・ポイント

かなりトロトロなので、とろみがきつい方はお水などで薄めて下さい。

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rintarosan
rintarosan @cook_40045180
2009/08/13 06:44に公開
結婚して、子供の頃以来の久しぶりの神奈川在住です。簡単でおいしい料理が大好きです。これから少しずつレシピを増やしていけたらいいなと思っています。
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このレシピのキーワード

スープ モロヘイヤ トマトジュース

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