スーパーの惣菜が変身♪イカ天ぷらの卵とじ
Mrs♡Missy @cook_40038321
スーパーの惣菜も、ちょっと手を加えれば温かく豪華な感じになります♪どんな天ぷらでもＯＫ！忙しい日にもおすすめの１品です！
このレシピの生い立ち
時間がないとき、スーパーの惣菜を利用しますが、そのまま出すのはなんだか味気ないときもあるので、簡単にアレンジしてみました♪
スーパーの惣菜が変身♪イカ天ぷらの卵とじ
スーパーの惣菜も、ちょっと手を加えれば温かく豪華な感じになります♪どんな天ぷらでもＯＫ！忙しい日にもおすすめの１品です！
このレシピの生い立ち
時間がないとき、スーパーの惣菜を利用しますが、そのまま出すのはなんだか味気ないときもあるので、簡単にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
イカの天ぷらは一口大に切る。玉ねぎは薄くスライス切りにする。
- 2
鍋に★と玉ねぎを入れ、弱火～中火で玉ねぎがしんなり柔らかくなるまで煮る。
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- 3
②にイカの天ぷらを加え、両面につゆを染み込ませる。
- 4
③のイカ天が暖まったら、卵１つをほぐして加え、蓋をして３０秒～１分煮る。皿にもりつけ、わけぎをちらせば完成♪
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