ハチミツジンジャー
れあとママ @cook_40191238
冷え性改善の為に‼
娘のダイエットの為に‼(笑)
このレシピの生い立ち
畑でたくさん出来た生姜が、どんだけ家族に嫌がられず好まれるか？生姜さんに感謝が出来るか？を考えて。。。
それもスンマセン(笑)
ハチミツジンジャー
冷え性改善の為に‼
娘のダイエットの為に‼(笑)
このレシピの生い立ち
畑でたくさん出来た生姜が、どんだけ家族に嫌がられず好まれるか？生姜さんに感謝が出来るか？を考えて。。。
それもスンマセン(笑)
作り方
- 1
写真撮り忘れたから(笑)
生姜は新生姜なので皮は剥かず水で洗って水気を切ってシャッシャシャっと千切りにします
- 2
これを鍋に入れて被るくらいのハチミツをチャーとチャーと♪♪♪
注ぐ‼ - 3
弱火でコトコト火にかけます♪
でも。煮詰めないでください‼
なぜならば‼ジャムじゃ無いからぁ(泣) - 4
コトコト火にかけて。周りがプツプツしてきたら‼ここでレモン汁さんの登場♪
さっきから。すんません(笑)入れてください - 5
2～3分くらいしたら火を止めてあら熱が取れたら消毒したタッパに入れて冷蔵庫で保存する‼
コツ・ポイント
なーーんも無いと思います‼
ただ。生姜を千切りにする時に手？指を切らんでね！！！
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