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時短簡単!豚肉とキャベツの辛味噌炒め
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時短簡単!豚肉とキャベツの辛味噌炒め-レシピのメイン写真

時短簡単!豚肉とキャベツの辛味噌炒め

まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975

味はしっかりしてるけどそこまで濃くはないので濃いのがお好きな方は、様子を見ながら調節してください。お弁当やおかずに…!!
このレシピの生い立ち
キャベツが山ほどあったので作ってみました^ ^ご飯が進むのでお弁当にももってこいです!!時短簡単…すぐに出来るのでおススメです!

味はしっかりしてるけどそこまで濃くはないので濃いのがお好きな方は、様子を見ながら調節してください。お弁当やおかずに…!!
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キャベツが山ほどあったので作ってみました^ ^ご飯が進むのでお弁当にももってこいです!!時短簡単…すぐに出来るのでおススメです!

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時短簡単!豚肉とキャベツの辛味噌炒め

まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975

味はしっかりしてるけどそこまで濃くはないので濃いのがお好きな方は、様子を見ながら調節してください。お弁当やおかずに…!!
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キャベツが山ほどあったので作ってみました^ ^ご飯が進むのでお弁当にももってこいです!!時短簡単…すぐに出来るのでおススメです!

味はしっかりしてるけどそこまで濃くはないので濃いのがお好きな方は、様子を見ながら調節してください。お弁当やおかずに…!!
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材料

  • ごま油 炒める用
  • キャベツ 4分の1弱〜
  • 豚肉 お好み量
  • 味噌 ☆大さじ1.5弱〜
  • 醤油 ☆大さじ1.5
  • 酒 ☆大さじ1.5
  • みりん ☆大さじ1.5
  • にんにく ☆1cm〜お好み量
  • 生姜 ☆1cm〜お好み量
  • 水 ☆30mlほど
  • 塩 少々
  • 鷹の爪 お好み量
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作り方

  1. 1

    1)フライパンにごま油を入れ、キャベツ→豚肉の順で炒める。

  2. 2

    2)しんなりして来たら☆の調味料をフライパンへ入れる。(☆の調味料は別皿で混ぜ合わせておいてください。)

  3. 3

    3)鷹の爪もお好みで入れ、フツフツするまで混ぜ塩で味を整えたら完成!

コツ・ポイント

にんにくと生姜は個人的には外せません!辛いのが好きなので鷹の爪も!作った後に、少し時間を置くと味がなじみ旨さアップ!!

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まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975
2018/09/29 07:09に公開
2016.10.30〜食べるの作るの大好きです^ ^つくれぽ300件突破!ありがとうございます!!時短、簡単、美味しいを心がけてます。よろしくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく 酒 味噌 トウガラシ しょうが

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