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貧乏でも免疫↑子供と！おうちにぎり寿司！
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貧乏でも免疫↑子供と！おうちにぎり寿司！-レシピのメイン写真

貧乏でも免疫↑子供と！おうちにぎり寿司！

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

時間のあるときは、子どもとおうちにぎり寿司！寿司屋とはまた違った感動が味わえます！
このレシピの生い立ち
・調理師母より

育児・介護コラム書いてます
婆ちゃん！夜中に何してる？
https://yu-hayami.site/grandmanight/

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速水ユウ
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材料

4人分
  • ご飯 3合
  • 寿司ネタ 適量
  • わさび 適量
  • がり 適量
  • A
  • 酢 110cc
  • 砂糖 110cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    Aをあらかじめ、小用器にいれ、混ぜておく

  2. 2

    炊きたてご飯を桶などに入れ、1を入れ、混ぜる

  3. 3

    うちわなどであおぐ

  4. 4

    素手やラップを使って、握りをたくさん作っていく

  5. 5

    ネタを乗せていけば、できあがり(大人はわさびをつけ、がり等も添えて)

コツ・ポイント

・水少し少なめで炊くのがポイント
・酢と砂糖は同量

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2018/11/09 08:56に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

ご飯 わさび

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