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手作りポテチ☆-レシピのメイン写真

手作りポテチ☆

yujuko
yujuko @cook_40087317

スライス→揚げる→まぶすだけ☆
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お酒のつまみがほしくなって。。。

スライス→揚げる→まぶすだけ☆
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お酒のつまみがほしくなって。。。

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yujuko
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材料

  • じゃがいも(男爵)中ぐらいの大きさ 2個
  • 揚げ油 適量
  • しお 適量
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗って、芽をとる。皮はむかなくてOK☆

  2. 2

    スライサーでスライスする。

  3. 3

    180℃~200℃の油でキツネ色になるまで揚げる(結構すぐ揚がります)

  4. 4

    よーく油をきって(網にあげとく)しおと黒コショウをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

油をオリーブオイルとかヘルシーなものにかえたら、味もカロリーもかわっていいかも★

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yujuko
yujuko @cook_40087317
2009/07/21 08:44に公開
あるもので簡単かつ節約しながらお料理を作ることが目標です★
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じゃがいも 男爵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946353
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