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なにこれ？餃子？
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なにこれ？餃子？-レシピのメイン写真

なにこれ？餃子？

くら太郎
くら太郎 @cook_40206077

初めてコレを食卓に出した時
「なにこれ？餃子？」
と 不思議そうな子供達でしたが
今では すっかり 我が家の定番！

このレシピの生い立ち
ある日、肉団子と大根サラダを作る途中で閃いた‼️

初めてコレを食卓に出した時
「なにこれ？餃子？」
と 不思議そうな子供達でしたが
今では すっかり 我が家の定番！

このレシピの生い立ち
ある日、肉団子と大根サラダを作る途中で閃いた‼️

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なにこれ？餃子？

くら太郎
くら太郎 @cook_40206077

初めてコレを食卓に出した時
「なにこれ？餃子？」
と 不思議そうな子供達でしたが
今では すっかり 我が家の定番！

このレシピの生い立ち
ある日、肉団子と大根サラダを作る途中で閃いた‼️

初めてコレを食卓に出した時
「なにこれ？餃子？」
と 不思議そうな子供達でしたが
今では すっかり 我が家の定番！

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ある日、肉団子と大根サラダを作る途中で閃いた‼️

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材料

  1. ▪️ひき肉 適当
  2. ▪️大根 適当
  3. ▪️残り野菜 適当
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作り方

  1. 1

    ■少し強めの塩水に 大根をスライスして 放置

    • なにこれ？餃子？作り方1写真
  2. 2

    ■その間に野菜をみじん切りにして ひき肉と合わせる
    ※野菜は残り野菜で充分！比率はこだわらなくても大丈夫！

    • なにこれ？餃子？作り方2写真
  3. 3

    ■大根を触ってみて しんなりしてたら 具を挟んで 餃子みたくしていく

    • なにこれ？餃子？作り方3写真
  4. 4

    ■焼きます
    ■やや中火で フタをして3分位
    ひっくり返して フタしないで2分位

    • なにこれ？餃子？作り方4写真
  5. 5

    --

コツ・ポイント

だ～っと 青しそドレッシングを かけて！
ポン酢でも いけます！
※ポン酢【酢1 醤油1 水1 だしの素一つまみ】

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くら太郎
くら太郎 @cook_40206077
2015/09/25 12:43に公開

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