残ったカレーで簡単☆焼きカレー

shiho_star
shiho_star @cook_40154547

カレーが残ったら・・・
我が家では焼きカレー(ドリア風)。
チーズ、ソーセージがおいしさを引き立てます。

このレシピの生い立ち
残ったカレーで作りました。
今では、カレーが残るのが楽しみです!

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材料

2人分
  1. 残ったカレー 1~1.5皿分
  2. ご飯 2杯分
  3. ■バター 大さじ1
  4. ■塩、こしょう 少々
  5. 1個
  6. 具(ソーセージ、ポテト、ピーマンなど) お好みで
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量
  9. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    温かいご飯に■バター、塩、こしょうを混ぜ、耐熱容器(グラタン皿など)に薄く入れる。

  2. 2

    お好みの具を1口大にお好みで切り、ご飯の上に並べる。

  3. 3

    真ん中に卵を割り入れ(少しくぼみを作って入れると、きれいにできます)、全体にカレー、ピザ用チーズをかける。

  4. 4

    上にバター小さじ1をのせ、粉チーズをかける。

  5. 5

    オーブンで12分焼きます。
    (設定できれば、グラタンで設定してください)

  6. 6

    出来上がり!
    熱いので気をつけて食べてください!

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レシピ作者

shiho_star
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休日になると夫と子供(男の子)で、料理してます!何でもできるだけ手作りで…がんばっています‼
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