ナンプラー、ピーナッツバター、にんにく、甜麵醤、酢、砂糖、唐辛子、水を混ぜる
※混ざりにくい時は泡だて器を使えばOK

１の状態なら1週間から2週間冷蔵庫でもちます。

食べる直前にライムを少々絞り、香りと酸味を加える

コリアンダーの刻んだものや、一味唐辛子、ピーナッツのつぶしたものを加えても美味しい。