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とろ~りチーズの洋風ゴーヤチャンプル
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とろ~りチーズの洋風ゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

とろ~りチーズの洋風ゴーヤチャンプル

イノム~
イノム~ @cook_40051462

冷蔵庫の残り野菜と簡単に作れて子供受けもいいです 夏バテ解消に!!
このレシピの生い立ち
実家でできたゴーヤをいっぱいもらってきて毎日味を変えて試しています
チーズで味がマイルドになり子供もかなり食べてくれました

冷蔵庫の残り野菜と簡単に作れて子供受けもいいです 夏バテ解消に!!
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チーズで味がマイルドになり子供もかなり食べてくれました

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とろ~りチーズの洋風ゴーヤチャンプル

イノム~
イノム~ @cook_40051462

冷蔵庫の残り野菜と簡単に作れて子供受けもいいです 夏バテ解消に!!
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冷蔵庫の残り野菜と簡単に作れて子供受けもいいです 夏バテ解消に!!
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材料

4人分
  • ゴーヤ 1本
  • キャベツ 1/6
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • とろけるチーズ 2枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り種とワタを丁寧にスプーンなどで取る

  2. 2

    1を薄くスライスし塩でもんで水にさらしておく

  3. 3

    キャベツは5mmぐらいの幅でざく切りする

  4. 4

    フライパンを熱しツナ缶の油でゴーヤとキャベツを炒めツナを入れマヨネーズ、塩コショウで味を調え最後にチーズをからめる

コツ・ポイント

シメジやジャガイモなどと炒めてもおいしいです
子供やゴーヤが苦手な人にはゴーヤをかなり薄くスライスするとおいしくいただけます
マヨネーズやチーズはお好みの量に調節してください

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イノム~
イノム~ @cook_40051462
2009/08/04 20:13に公開
3人の子もちです 毎日子育てに格闘しながらも 楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に 作っています パンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル ツナ ゴーヤ キャベツ チーズ

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