いかのさっぱりあえ

Name: いかのさっぱりあえ
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカのボイルしたもの（今回はホタルイカのボイル） 1パック; きゅうり 1本; ●みょうが 2本; ●大葉 5枚; ●しょうが １かけ; ポン酢 大匙2～3; タカラ本みりん 大匙1

いつものさっぱりあえが　まろやかになりました。イカの他にタコなどでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんがあたりました。
これ以外にも沢山使ってます。やっぱり本ミリンはちがいますねー。あっという間になくなりそうです。

材料

きゅうりのほかに　なすを塩もみして加えても　いけますよ～。
さっぱり　パクパクいけちゃえます。

kalani @cook_40034637

2009/08/05 07:38に公開

料理が大好きです。みんなの　しあわせそうな顔をみるのが私の幸せです。ハワイが大好きなのでハワイ料理も得意です。みなさんのアイデアはいつもいつも　関心させられます。　お料理好きなひとには　悪い人は　いないと思うのですが・・・。　

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