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離乳食 中期後期 しらす葱粥
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離乳食 中期後期 しらす葱粥-レシピのメイン写真

離乳食 中期後期 しらす葱粥

i0228
i0228 @cook_40046773

全てレンジ調理だから簡単！ しらすの旨味がお粥に染みて大人もいける味ですよ〜
このレシピの生い立ち
私が葱が大好きなので息子にも美味しさをわかってもらいたくて作ってみました(^_^;)

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私が葱が大好きなので息子にも美味しさをわかってもらいたくて作ってみました(^_^;)

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i0228
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全てレンジ調理だから簡単！ しらすの旨味がお粥に染みて大人もいける味ですよ〜
このレシピの生い立ち
私が葱が大好きなので息子にも美味しさをわかってもらいたくて作ってみました(^_^;)

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材料

1人
  1. お好みの固さのお粥 適量
  2. しらす 適量
  3. 葱 適量
  4. <ダシ>
  5. 水 30cc
  6. 鰹節 一摘まみ
  7. 醤油 ごく少量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にたっぷりの水としらすを入れて約2分レンチン

  2. 2

    葱も同上 約2分レンチン 2つともしっかり湯切りしておく

  3. 3

    ダシの材料を耐熱皿に入れて約1分レンチン

  4. 4

    お粥とダシを合わせて材料を美味しく盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

しらすを塩抜きせずに醤油を入れなくても自然な塩気で美味しいです 磨り潰したら初期もいけます

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i0228
i0228 @cook_40046773
2009/08/12 22:31に公開
8ヵ月の息子とダイエット中の旦那のために毎日キッチン立ってます♪ヘルシー美味しい料理大好き♪
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