簡単!絶品ケチャップライス!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

余りものの野菜でオッケイです!
美味しいですよ♪隠し味はチーズ!
このレシピの生い立ち
ただケチャップライスが食べたかったからです。これはオムライスにも、いつも使ってます~!

簡単!絶品ケチャップライス!

余りものの野菜でオッケイです!
美味しいですよ♪隠し味はチーズ!
このレシピの生い立ち
ただケチャップライスが食べたかったからです。これはオムライスにも、いつも使ってます~!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ごはん(固めに炊く) 2合
  2. にんじん(みじん切り) 1/3本
  3. たまねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. ベーコン 1パック
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★ケチャップ 適量
  7. ★白ワイン 大さじ1
  8. ★コンソメ顆粒 小さじ2
  9. バターORマーガリン 10g
  10. セリ(乾燥) 少々
  11. オリーブオイル 適量
  12. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切り、ベーコンも食べやすく切ります。
    フライパンにオリーブオイルを熱し野菜とベーコン炒めます。

  2. 2

    しんなりしてきたら、★を入れて炒めます。
    ケチャップは、たっぷり入れてください!ケチャップで野菜のカタマリを作ります!

  3. 3

    そこに、ごはんを加え、混ぜ炒めます。ここで塩コショウ調整して、足りなければケチャップ足してください。

  4. 4

    仕上げに、バターとチーズはちぎりながら入れて混ぜて、皿に盛ってパセリかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにハムやシーチキンでも良いです。枝豆やしめじ入れても美味しいですよ★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
もっと読む

似たレシピ