☆チョコスコーン☆
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
子供達も大好き♡
サクッとしっとりなスコーン♫
我が家ではバレンタインデーの定番となってます♡
このレシピの生い立ち
★某カフェのチョコスコーンが再現したくて♡
★焼き上がりよりも、1日経ったくらいのシットリしながらもサクッとしている頃が一番美味しく召し上がれます♡
☆チョコスコーン☆
子供達も大好き♡
サクッとしっとりなスコーン♫
我が家ではバレンタインデーの定番となってます♡
このレシピの生い立ち
★某カフェのチョコスコーンが再現したくて♡
★焼き上がりよりも、1日経ったくらいのシットリしながらもサクッとしている頃が一番美味しく召し上がれます♡
アプリでひらく作り方
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混ぜ終えた生地の中にチョコチップを入れサッと混ぜます。
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ラップを敷いた上に生地をのせ包みます。
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空気が入らないようにしながら包み、冷蔵庫へ。
1日くらい生地を寝かせます。
※最短でも6時間くらいは寝かせてください。 -
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※冷蔵庫の匂いが生地にうつらないようにポリ袋に入れると良いでしょう(^^)
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☆プレーンスコーン☆
レシピID：18946801工程11〜14を参考
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出来上がりです♡
※焼きたてはホロホロとしてますので、スライ返しなどで網に乗せるといいですよ(^^)
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☆キャラメルスコーン☆
レシピID：18939373お試しください(o^^o)
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コツ・ポイント
★冷蔵庫から出したらすぐに15等分にして形を作ってください！
★焼き色はお好みですのでオーブン中を覗いて確認してください。
※20分焼いていれば生地は焼きあがってます♡
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男！現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男！10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947691
